07 juin 2006
bricks aux dattes
pour 15 environ
un paquet de feuilles de briques à couper en deux
farce : 250 g de dattes dénoyautées, faire ramollir 2 minutes au micro-ondes
avec 1 cuil à soupe d'eau, faible puissance, elles doivent pouvoir s'écraser
faire griller à la poêle 50 g de noisettes, enlever les peaux et moudre
ajouter aux dattes + 2 cuil à soupe d'huile d'arachide ou tournesol
râper 1 zeste d'orange + 1 cuil à café de cannelle
pour le reste suivre la recette des bricks aux amandes...