25 avril 2006
dessert à la fraise
250 g de fraises mixées, 250 g de fromage en faisselle
bien égoutté, 2 à 3 cuil à soupe de sucre glace,
1 cuil à soupe de crème fraiche, 1 cuil à café de miel acacia
on peut le faire avec du yaourt nature, crème de yaourt
etc...peut se surgeler et manger glacé...ou avec de la gélatine
pour faire une charlotte aux fraises...