01 avril 2006
lentilles à la saucisse de morteau
dernier plat du genre avant les salades de l'été
lentilles blanchies trois minutes, puis cuites à la vapeur
en cocotte minute avec carotte, oignon, poivre, girofle
laurier, sel , cuite à part 1 saucisse de morteau
faire chauffer le tout en ensemble quelques minutes