16 mars 2006
lasagnes aux épinards
ingrédients: lasagnes fraiches ou sèches; crème fraiche salée, poivrée;
épinards en branches précuits avec huile olive, ail, sel, poivre, muscade, persil;
sauce tomate: huile olive, boeuf haché, oignon, ail, concentré de tomate,
tomate fraiche ou en bocal, thym, laurier, basilic.
fromage rapé: emmenthal ou parmesan ou les deux
assemblage: lasagne+épinards+lasagne+crème+lasagne+sauce tomate
et fromage, à répéter deux fois, cuisson au four
